3月2日,由郑州市人力资源和社会保障局主办,河南技师学院承办的河南省第二届职业技能大赛茶艺师项目郑州赛区第二阶段选拔赛在河南技师学院顺利举行。郑州市人社局督导员张邵杰、雷珊珊,我校党委书记谢风来出席比赛现场。来自郑州市的7名选手参加本次选拔赛。
赛前说明会
选手了解比赛茶样
督导全程观赛
谢书记亲临赛场
本轮选拔赛严格按照《郑州市职业技能竞赛集训基地集训选拔方案》的要求,我校作为茶艺师项目集训选拔主基地,校领导高度关注,多次亲临指导筹备工作,各部门通力协作,高标准、严要求、重落实,为本次选拔赛顺利举办保驾护航。
3月1日下午3:00,第二阶段选拔赛赛前说明会在我校茶艺室召开,裁判长详细介绍比赛流程、时间安排、注意细节及心态调整等方面;随后,各位选手依次参观竞赛赛场、备具室及候考室,并认真了解比赛茶样,为第二天的选拔赛做足准备。
茶艺师竞赛赛场、候考室、备具室
本次比赛内容为规定茶艺演示、点茶技能、茶汤质量评比及理论知识问答四个模块,比赛共3轮,分上下午两场进行。选拔赛考察选手们对茶叶的了解及水温的把控、通过择水选器、茶水比、浸泡时间等因素的设计与调控,展现茶的色、香、味、形等特性,重点强调茶汤质量与泡茶过程的完美结合。
选手开汤
本次选拔赛规定茶艺演示、点茶技能及茶汤质量模块由裁判长当场抽取茶样和点茶茶粉,通过3轮双加密抽签抽取选手上下场顺序,2轮抽签抽取选手冲泡茶类,以确保选拔赛公平公正公开。选拔赛现场竞争激烈,选手们沉着冷静、随机应变、大展风采,展现出中国茶道精神,冲泡一杯杯好茶的同时还呈现茶艺之美。
抽签现场
比赛现场
赛后,裁判组及时在现场及选手群内公布成绩。培训基地针对本次选拔考核工作向各位选手征求意见,所有参赛选手对本次选拔表示满意,对选拔结果无异议。最终,郑州技师学院选手王琳东、河南技师学院选手郭晓凤脱颖而出,将代表郑州市参加河南省第二届职业技能大赛茶艺师赛项,预祝他们取得优异成绩!
赛后裁判长点评
赛后合影留念