根据河南省茶艺大师工作室《关于2021年河南省茶艺大师工作室成员单位研讨会的通知》,经贸与服务学院选派教师于7月5——6日参加研讨会活动。此次研讨会的主要内容是点茶理论和体验、认知茶的基本知识及成员单位分享交流茶艺研究方向。经过两天的学习交流,教师们更加深入了解宋代点茶法的历史背景及点茶发展,亲身体验点茶方法的全过程;并且围绕“人、茶、水、器、艺、境”茶艺六要素认知茶的基本知识。除此之外,教师们欣赏并学习茶艺一等奖作品,与其他成员单位共同探讨茶艺研究方向和初步计划。
陈瑾老师讲解点茶法
一等奖作品展示
体验点茶法
茶艺大师常淑娟讲解茶知识
交流探讨
通过参加此次河南省茶艺大师工作室研讨会活动,推动学院茶艺课的建设,为经贸学院茶艺教学研究、理论研究指明方向。